Face à des exigences commerciales et une réglementation en évolution constante, les analyses permettant de certifier la conformité des productions alimentaires deviennent souvent contraignantes. Nous proposons un gain de temps et de coût en vous proposant un remplacement de vos analyses at-line ou par prélèvement, par une analyse on-line.

Nos spectromètres Proche Infra-Rouge sont conçus pour l'analyse en temps réel. Capable d'analyser un échantillon à une vitesse de 100 spectres par seconde, notre gamme d'analyseur NIR est particulièrement adaptée aux milieux industriels. Ils vous permettront de connaître en temps réel et en simultanée différentes propriétés de votre production en différents points de mesure à l'aide d'un multiplexeur= tels que l'extrait sec, la concentration en huile ou encore la teneur en sucres...

Nos têtes de mesures déportées permettent une analyse à distance de votre ligne de production. Robuste et compacte, notre solution s'adaptera quel que soit la spécificité de votre process.

Couplé à notre logiciel PAS-Server, notre spectromètre sera capable de s'intégrer à votre automate. Cette liaison vous permettra de paramétrer automatiquement la fréquence de vos analyses en différents points du process, ainsi que d'implanter des alertes de non-conformité permettant une action immédiate sur votre process.

Ses qualités font du spectromètre NIR Polytec un allié de choix pour la supervision de votre process.

Meunerie

La transformation du blé en farine est un processus complexe faisant intervenir différentes étapes. De la préparation des blés à la mouture, un suivi à la fois physico- chimique est nécessaire pour s'assurer du bon déroulement de la transformation. Avec le NIR Polytec, procédez instantanément à ces deux contrôles. Avec notre technologie, vous pourrez à la fois avoir des informations chimiques sur vos farines et coproduits de mouture, ainsi que sur vos blés.

Grâce à nos appareils, assurez-vous du bon réglage de vos cylindres de minoteries ainsi que du bon tamisage de vos plansichters. Grâce au Proche IR, la granulométrie et la teneur en cendres de votre farine seront discriminables et vous permettra de valider votre process automatiquement.

En plus de la validation physique, le Proche IR vous offrira également la possibilité de contrôler des paramètres primordiaux sur vos farines. Ces paramètres peuvent être le taux de protéine, la teneur en eau tout en passant par l'indice de Zenely. Autant de paramètres pouvant être mesurés de façon simultanée et en lien avec l'automatisme de votre moulin.

Semoulerie

Comme pour la meunerie, les industries semoulières ont des exigences Qualité similaires. Un point particulier concerne l'étuvage des semoules qui est une étape difficile à gérer au vu des conditions et des quantités d'analyses à réaliser. Grâce à notre solution Polytec NIR, un suivi de la teneur en eau de vos gritz et semoules. Notre tête au contact s'intégrera directement à la sortie de votre étuveuse afin de suivre au plus tôt les paramètres liés à la teneur en eau de votre semoule. Cela permettra une information instantanée ainsi qu'une correction rapide du process en cas de dérive, occasionnant ainsi un gain de temps et une régulation de l'énergie nécessaire à la déshydratation.

Malterie

Reconnu internationalement, la malterie française a su s'adapter au contexte économique et politique. Toujours à la recherche de procédés innovants pour la maîtrise du coût et de l'énergie nécessaire au bon fonctionnement de leur process, les malteries se sont notamment tournées vers le Proche IR.

Cette technologie analytique  permet d'analyser en simultanée et en temps réel plusieurs paramètres fondamentaux liés à la qualité de l'orge. Les paramètres mesurés sont la teneur en protéines des orges à réception ainsi que la teneur en eau à différentes étapes de la production.

Pensé pour l'analyse en ligne, la solution  NIR Polytec s'adaptera à toutes vos conditions de process. Sa robustesse et sa précision donneront entière satisfaction sur le suivi de votre process.